[PIC] 한국의 4가지 전통차
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작성일 22-11-29 01:46
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오미자는 지나치게 끊이면 떫은맛이 나며 한방특유의 맛이 생기므로 끊이는 시간을 잘 지키는 것이 중요하다.신맛,단맛,짠맛,매운맛,쓴맛을 모두 가지고 있어서 오미자라고 하는데 실제로는 신맛과 단맛이 가장 두드러진다.
*만드는법
①오미자는 냉수에 씻어 건진다.그러나 위궤양,위산과다 등에는 복용하지 않는것이 좋다.
②주전자에 넣고 한소끔 끊어오르면 불을 끊다.특히 여름에 더위에 지쳐서 심한 갈증을 느낄때 마시면 속효…(省略)
다.
*메모
오미자는 혈액내에서 혈당량을 내리는 effect가 있으므로 당뇨병으로 갈증이 심한 사람이 장기 복용하면 좋다.
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한국의 4가지 전통차
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생강차
오미자차
오가피차
두충차
오미자차
(피로회복,자양,강장에)
오미자는 홍적색을 띠고있어 색이 아름답고 향취가 있으면서 맛이 좋다.
오미자를 끊일때는 끊는물에 반드시 10분정도 넣어서 꺼내 마셔야지만 가장 이상적인 맛을 낼 수 있따 오미자에는 시큼한 맛을 내는 산이 많이 들어있기 때문일것이다
*효능
사람의 두뇌활동을 改善(개선) 시키는데 effect가 있고 당뇨병에는 혈당량을 감소시키며 간에 가서는 강장의 효소를 활성화 시킨다.또한 성기능 감퇴로 인한 유정,몽정,조루증에 유효한 反應을 보인다.
